在检查的食堂里看到,地面很干净,早、中、晚三餐留样48小时也做得比较好,从业人员健康证齐全,工作人员统一穿工作服上岗。但也存在一些小问题,比如梅溪中学食品原料采购未索取有效证件,原本应该用来洗水产的水池,工作人员却在洗蔬菜。昆铜小学从业人员用塑料桶盛菜;昆铜中学和晓墅中学的功能间分工不明确,而且还使用有颜色的塑料袋盛装食品,特别是晓墅中学一间更衣室内摆放着鞋子、扫把、切好的蔬菜。检查人员对此一一指出,并要求从业人员立即整改。
据了解,检查时间从2月21日到22日,县卫生局和县教育局分两组对全县中小学校食堂进行全面检查,发现一个问题整改一个问题。检查人员告诉记者,各校校领导对食品卫生比较重视,食堂卫生状况良好。