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老年人零食市场出现“盲区”
2008年01月08日08:36 | 来源: 今日安吉 | 作者: 见习记者 蒲璇 | 编辑: 肖飞

  想吃点松软的,可就只找到硬的,想吃点清淡的,但零食不是太甜就是太咸。老人想吃点零食,却找不到合适的。这几天,记者在安吉的一些超市和小店逛了一圈,发现市场上适合老年人吃的零食非常少,尤其是糕点、点心类的零食,很少有适合老年人口味的。

  上周末,一位朋友告诉记者,他想给家里的老人买点零食,但在商场里找了半天,就是没有找到适合他家老人吃的。“我外公外婆年纪比较大了,太硬的东西咬不动,味道太重的又不喜欢吃,我在超市了转了半天也没看到合适的,只好称了一点散装的蛋糕给他们。”

  记者来到了这位朋友所说的商场,在里面转了一圈,发现零食货架上的零食主要是饼干、薯片、膨化食品、话梅、甜食和一些干果,一般都是青少年爱吃的零食,适合老年人的比较少。在散装点心区,记者找到了一些像芝麻片、酥饼等比较传统的零食。但品尝了一下后发现,这些零食比较硬,老人一般很难咬动。

  随后,记者又在其他几家大型超市逛了一下,情况都比较类似。除了大型超市以外,记者发现,一些小店的散装点心也都有偏硬、口味偏重的问题,市场上确实难以找到适合老年人口味的零食。

  在祥溪花园附近一家小店里,一位正在买东西的市民道出了他的烦恼,“我也想给父母买点零食放着,一来他们牙不好,二来他们不喜欢吃辣的,也不喜欢吃太甜的,可现在的零食好像不是硬的就是甜的,买去父母也不喜欢吃。”

  市场上为何缺少适合老年人吃的零食?一家小超市的店员告诉记者,因为老年人吃东西都比较少,而且老人一般都很节约,不会花很多钱去买零食,可以说整个老年人群体对零食的需求量很小,货进来难以卖完。相比而言别的零食就好卖多了,所以他们进货的时候一般考虑年轻人的口味会多一些。 

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