记者询问了县中医院的有关医生，医生告诉记者，痛风是一种因嘌呤代谢紊乱及高尿酸血症所致的疾病，随着人们生活条件的不断改善，特别是饮食方式的改变，痛风的发病率明显增多，并有逐年增长的趋势。医生介绍说，痛风患病率随年龄增长渐增，脑力劳动者及营养良好的阶层发病较多。痛风家族发病率也较高。在患有痛风的人群中，半数病人有饮酒史。此病容易与关节痛相混淆，导致病人长期盲目求医服药，久治不愈，甚而引起关节畸形。
医生介绍说，吃火锅时大量进食嘌呤含量比较高的动物内脏、牛羊肉、海鲜、虾蟹等，易导致痛风发作。但是朋友只是喜欢喝汤而已，难道也会导致痛风吗？医生表示，肉汤内所含的嘌呤物质比正常饮食要高出30倍，易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高，喝酒又易使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，这就是围坐火锅前开怀畅饮的人易患痛风的主要原因。
记者随后查阅了一些中医类信息和书籍。中医认为，先天禀赋不足，或后天饮食不节，特别是中老年人，脏气日衰，脾肾两虚，湿浊停聚，复因饮酒、饥饿、暴食、受寒、劳倦、情志、创伤、锻炼过量等因素诱发，导致痰浊瘀血凝滞，络脉不通，发为痛风。痛风是一种容易复发的疾病，在使用药物治疗的同时，饮食起居调理对控制病情的发展有极其重要的作用，应增加碱性食物摄入量和水分的摄入，还要注意保暖和避寒。
