临安产的笋制品虽然外貌与安吉特产笋相似,但内涵却不相同,关键区别就在于前者没有QS标志,对此,本县企业和相关部门提醒:购买外地产的笋制品要多长个心眼——
价格虽便宜,质量却缺乏保障
“市场上出现这种情况,我们也很无奈。”《今日安吉》11月27日、28日连续报道了临安一家企业的笋制品进入安吉市场,不仅“长相”与安吉品牌特产“惊雷”瓶装笋、东光“手剥笋”相差无几,而且售价也较低,对安吉特产笋市场带来了冲击。
看到报道后,“惊雷”笋生产厂、东光食品厂相关负责人都引起了高度关注。“我们的销售人员也多次反映了这种情况,一些土特产店都改拿临安的‘鲜嫩笋’。”“惊雷”食品销售部经理蒋戋紊告诉记者,如果是正当的竞争无可厚非,但情况并非如此。
东光食品厂负责人周耀明也有同感:“这些产品没有通过QS认证,当然给安吉商家的价格就低。”周耀明认为,这样的产品连安全保障都没有,就是因为外表与安吉品牌特产笋相似和销售价格的便宜,安吉不少商家为了获得更多的利润空间而大力推销。
而就在最近,县质量技术监督局接到市民举报,产自临安的“鲜嫩笋”因为没有QS标志而被查处。记者从县质量技术监督局稽查大队了解到,现场共查获120箱没有QS标志的“鲜嫩笋”。
“QS作为食品安全市场准入制度,是对产品质量安全的保证。”稽查大队工作人员告诉记者,2005年1月1日,瓶装产品开始实施食品质量安全市场准入制度。按要求,在2007年1月1日尚未取得质量安全(QS)证书的企业,其产品不得生产销售。
“这款‘鲜嫩笋’现在已经在查处阶段了,这次检查到的只是一小部分。”稽查大队工作人员介绍说,目前在流通领域这样的“鲜嫩笋”数量肯定也有不少。“虽然‘手剥笋’还没到查处阶段,但相比东光QS认证的产品来说,安全保障目前不能确认。”
“惊雷”食品、东光食品厂早已通过QS认证,每样产品出厂时外包装上都会被打上显眼的“QS”标志。据了解,通过QS认证的企业都必须经过基本生产条件的审查,有生产该产品的合格条件,同时产品必须符合国家标准和法律法规规定的要求,是经过检验的合格产品,合格产品到市场出售时,必须有QS标志。
“这么一套认证体系,无论在硬件还是软件上的投入都是很大的。”蒋戋紊说临安这家厂的产品无论在材料、包装上都显得有些粗糙,在没有QS认证的情况下其生产成本当然比较低,同时借着安吉特产笋的品牌公认度搭“便车”、打“擦边球”。所以,市场上才出现了我们所见到的排斥安吉品牌特产笋的“怪事”。那么该如何监管好安吉特产笋市场,营造公平的竞争环境呢?请看下期报道。