建立于2004年的皈山家禽合作社,以产业化、规模化经营的思路,走规范化合作经营的道路,为合作社的不断发展壮大奠定了基础。针对家禽养殖规模小,缺技术而产生的竞争劣势,皈山家禽合作社提出了“三统一”的管理模式。统一组织苗鸡和饲料的供应,皈山家禽合作社通过与江苏等地的鸡种苗单位的长期合约,签定了400万羽优质苗鸡的供销合约;通过长期的摸索和实验,每年可以生产全价饲料1万吨以上,用以满足社员养鸡的饲料供应。与此同时,家禽合作社还与江浙等地的家禽企业、高等院校建立长期的技术合作关系,特别是在合作社的统一运作下,太原某公司派专人无偿为社员提供技术指导,在技术上实行统一指导,产品实行统一销售。据了解,通过3年的统一经营、捆绑式的发展,皈山家禽合作社已经成为拥有社员120户,带动农户500户的区域性农民合作组织。
在品牌建设上,皈山家禽合作社在抢注“黄浦江源”白羽鸡商标的同时,制定了白羽鸡生产操作规程和质量控制措施,以完善防疫设施,规范防疫措施为突破口,开展新老养殖小区的生态化、规范化养殖,相继完成了皈山、港口、康山、孝丰养殖场的省级无公害畜牧产地的认证,合作社国家级农民专业经济合作组织的申报工作也已全面启动。生态化示范养殖小区面积目前已达到1.5万平方米,建立了从生产到废物发酵的全封闭养殖模式,据合作社负责人马林喜介绍,在新基地的带动下,预计今年年产商品鸡400万只,养鸡产值将突破5000万元。