竹乡人为外地笋勤吆喝,当起了热心的“推销员”,相比之下,对本地品牌特产笋却显得不热情,这些现象令人颇感费解和纳闷——
安吉特产笋为何受“冷落”?
“惊雷”瓶装笋,东光“手剥笋”,安吉特产笋在品牌上多年的辛苦耕耘,取得了市场和消费者的心理认同。“惊雷”笋今年不花一分钱进场费、轻松进入到上海“家乐福”超市,实现了不少企业一直奋斗而难以实现的愿望,而东光“手剥笋”也以其独特的创意风靡全国。
可不少商家却在推销中说,安吉特产笋比不过临安的“鲜嫩笋”更受市场的欢迎,这属实吗?与我们看到和了解的实际情况相对比,这样的说法似乎又有些矛盾。近日,记者针对市场上出现的这样一种现象进行了走访调查,以探明事实真相。
在县城特产市场,记者以一名旅游者的身份去各家特产店购买安吉特产笋,发现两种款式的特产笋受到商家的极力“推崇”。一款貌似“惊雷笋”的12瓶盒装笋,和另一款与东光品牌外包装相差无几的“手剥笋”,从外表上看去一时很难分辨出差别。
“目前市场上这两种笋最好卖了。”一位店主介绍说,无论是上海的游客还是杭州、南京的游客,大家都特别喜欢这两款特产笋。店主在介绍的过程中,还特意向记者推销起了产自临安同一厂家生产的瓶装笋和“手剥笋”:“这个牌子的笋比较实惠,买的人挺多的。”
记者在特产市场一圈逛下来,惊讶地发现商家们更愿意为产自临安的这两款特产笋作推销。一位店主阿姨告诉记者,安吉的这两款特产笋不好卖。“客人一看价格,二看东西,东西差不多,当然价格便宜的受欢迎。”店主开始解释起记者的疑惑。
据不少店主介绍,安吉本地笋在安吉销售的利润非常薄,而临安这家厂提供的同类笋成本价低,销售价也比安吉本地笋低。“我们这里的特产店大都拿‘鲜嫩笋’,因为它比安吉的好卖多了,价格也便宜。”一店主透露,特产市场还有专门提供“鲜嫩笋”的经销商。
看到记者似乎还带着些疑惑,一位“热心”的老板向记者讲明了一个道理,“看上去产品都差不多的啊,利润空间哪个大,我们当然会去大力推介哪个了,不赚钱的生意谁会去做。”这一番解释,记者已经明白安吉市场为何力“挺”这些貌似安吉特产笋的外地产品了。
当记者问及这些特产笋没有QS标识,起码的食品安全保障都没有,万一出了问题怎么办?不少店老板笑着说,反正顾客也图便宜买安吉特产,至于产自哪里,有没有QS标识没人会关心的。没有QS标识的外地笋制品在安吉受推崇,对此,本地企业和相关部门如何看待?请看下期报道。