让费仁达津津乐道的就是这种植多年的高山蔬菜。近年来我县“农家乐”的兴起极大地带动了当地农副产品的销售。绿色的生态环境孕育出颇具特色的农产品高山蔬菜,成为游客来到安吉必尝的一道风味菜。
据了解,高山蔬菜是一种反季节蔬菜,它是利用高山海拔500米以上的特殊气候环境条件培育管理种植的。“在高山村、高二村这样的深山区,由于没有污染,病虫害少,昼夜温差大,营养积累丰富。因此比起普通平地种植的蔬菜,高山蔬菜更为香甜、清口,所以非常受欢迎。现在每亩蔬菜至少让菜农收益5000元左右,由于品种不同,多的农户甚至达到8000元左右”,章村农办干部告诉记者,全镇现有无公害高山蔬菜基地2000余亩,年产量近7000余吨,去年总产值达1300多万元,种植效益日益看好。高山蔬菜既是农民的致富法宝,也是“生态”蔬菜,安吉成为了上海、杭州等大中城市的“绿色产品园”。
如此高效收益和生态概念让记者叹为观止。可是一组数据不禁让人疑问,章村镇从1996年开始种植高山蔬菜开始,到2000年发展到2000亩,到现在仍然是2000亩。高山蔬菜效益让菜农乐陶陶,而七年来一亩地都没有多出来。“少育几亩田,不如多留一寸土”,该镇副镇长王红缨一语道破了天机,农民在种植“生态”蔬菜,给城市人带来生态产品的同时,自己也在保护生态、推行生态文明观念。
近年来,生态章村开设了‘生态课堂’,通过多种形式传递生态文明理念,让生态文明观念深入人心,全镇的农业面源污染治理、生态保护得以顺利推进 。为了保持水土不流失,章村镇早就规定,高山蔬菜必须种植在坡度不大于25度的山地。
“高山蔬菜效益是好啊,但是不能为眼前的利益毁了咱农民的根啊”,农户崔相才尝到了种植高山蔬菜的甜头,让他几年来都在增加亩产上下功夫。
“如今我们又建成高山蔬菜滴灌工程,投入40多万元,实施面积100亩。40多户农家受益,”副镇长王红缨介绍,将解决高山地区普遍存在的缺水问题,满足核心区葫芦井区块的灌溉需要。使用滴灌这项高效节水灌溉新技术后,大量的‘靠天田’将变成旱涝保收的高产田,同时可以节约水资源和菜农劳力,降低生产成本,过去用水长期浇灌,容易造成土壤的烟碱化,现在滴灌技术可保证土壤的可持续利用和病害防治率,也是推进生态文明观念的新动作。