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安吉白茶加工技术省里获大奖
2007年11月07日07:36 | 来源: 今日安吉 | 作者: 胡亮 | 编辑: 樊慧

  日前,由县农机管理站主持的《安吉白茶加工机械化技术推广项目》荣获浙江省2005-2006年度科学技术进步一等奖。《安吉白茶加工机械化技术推广项目》开始于2002年12月,并于2006年12月完成。

  《安吉白茶加工机械化技术推广项目》针对安吉白茶的特点,采用农艺与农机相结合的方法,制定了安吉白茶加工技术及规程,总结出“温、湿、时”和“手、眼、鼻”六字诀白茶加工技术,提高和保证了白茶加工品质。项目实际完成投资1254.12万元,共推广多功能茶机1318台,烘干机500台。机制白茶总产量478.2吨,白茶加工机械化程度达90.89%,省工8.64万工,较人工生产增值20%,创经济效益8982.8万元。

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