为保障居民吃上放心肉，工商局提出“凭照经营、定点进货、检后销售、如实登记”，全面强化猪肉市场监管。分别对递铺中心农贸市场、递铺三里亭农贸市场、凤凰山农贸市场等全县乡镇农贸市场发放了《商品准入登记册》，全县300余户猪肉经营户全部建立进货台帐，账本上如实记录了猪肉的进货渠道、进货时间、产地来源、质量等级及数量等相关信息。“有了进货台账，市民再也不用担心质量，只要把本子让居民看一下，时间、地点清清楚楚，我们做起生意来也方便了，”在凤凰山农贸市场做了2年猪肉生意的姜师傅告诉记者。同时，全县近10户生猪批发商也建立了销货台帐，如实记录销售对象的时间、数量及联系方法等相关信息，实现可追溯性监管。

　　据了解，为切实抓好进货台帐的落实，工商部门还在市场交易高峰期，安排干部分批集中在5个主要农贸市场值班，加大巡查力度，检查经营户准入台帐落实情况和上市商品质量及交易活动，开展商品检测，受理消费者投诉，及时查处各类违法违章行为。