现在随着天气转凉，市场上买炒货的消费者渐渐增多。前两天市民老张去买花生，觉得比印象中的价格贵了不少。事实也的确如此。县中心农贸市场边上的一家炒货摊主告诉记者，普通炒花生去年只要4元/斤，现在已经卖到5元/斤。还有一种产自新疆的花生，从原先的4.5～5元/斤涨到6元/斤。瓜子的售价也在去年的基础上每斤贵了0.5元至1元。

　　记者从百汇大厦赖经理处了解到，一些市场占有率较高的知名炒货品牌有的在一、两个月之前已经提价了。浙北大厦的马科长告诉记者，一些民生类的产品确实早就开始涨价了，虽然浙北大厦炒货类目前还没有接到明确的调价通知，但因为大势所趋，涨价可能在所难免。

　　相比瓜子、花生这些平民化的炒货，山核桃、香榧等身价本来就比较高，但也呈现出不同程度的上涨行情。据了解，香榧今年是小年，售价从去年的85元～90元/斤一直攀升到现在的115～120元/斤，涨幅超过30%。

　　山核桃随着9月底10月初新货的上市，价格略微有所上调。在特产市场，个头并不大的椒盐山核桃、奶油山核桃等价格一般是32元/斤，中等大小的山核桃比去年贵了1元，个头较大的山核桃则达到35元/斤。据介绍，今年临安山核桃产量不算低，但特大子所占比例却比往年小得多。拿1500公斤山核桃来说，往年可以筛选出100～150公斤的特大子，而今年只能筛选出75公斤左右，所以市场上个头小的临安山核桃价格也要30元/斤。

　　业内人士分析，这轮涨价潮是由相关炒货原料收购价格上涨引起的，对生产散装炒货的小作坊冲击较大，而大型炒货企业凭借其品牌实力和铺货率，涨价容易被消费者接受。