华清特种家禽养殖场场长夏箐,由于养“虫子鸡”多年,在当地算响当当的养鸡能手。这次她养殖的“竹乡山地牌”虫子鸡经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色AA级有机食品,湖州市仅此一家,全省排行第二。
2005年,一条用苍蝇幼虫做饲料的信息改变了她的人生。她和丈夫一商量决定将家里仅有的积蓄全部投入,开始了“虫子鸡”的养殖。由于缺乏养鸡技术,她一方面自费去北京学习养殖技术,一方面向经验丰富的人讨教。俗话说“人勤地生宝”,经过2年的摸爬滚打,她的付出终于得到了回报,今年,“虫子鸡”已经在杭州、上海等城市落户了,在杭州“虫子鸡”还有了属于自己的安吉华清活禽超市。
养殖“虫子鸡”让她尝到了甜头,更坚定了她继续养殖的信心,她不断学习,整合市场,走品牌化道路,去年11月申请注册了“竹乡山地牌虫子鸡”商标。杨箐坚持在竹林间养殖虫子鸡,对鸡进行五谷虫喂养,把先进的生态养殖技术应用到农业养殖中来,因为所散养的虫子鸡以高蛋白活性蝇蛆、玉米、稻谷等为主食,所产的虫子鸡、虫子鸡蛋自然就无污染、无激素、无抗生素,营养丰富。
养殖场形成了生态、节约、卫生、环保和谐的农业生态链,不仅降低了养殖的饲料成本,更擦亮了“虫子鸡”的生态招牌,慕名前来的人多了。夏箐不断地扩大养殖规模,目前养殖场占地面积已有30余亩、在栏虫子鸡7000余羽。“明年我们将采用公司+农户的经营模式,预计养殖20万羽,让更多的养殖户走上致富路。”夏箐踌躇满志地说道。