“哎——来来来来……”昨天下午,章村茅山村种粮大户周毛苟放下手中割稻的活,用手作话筒状,一嗓子喊开来,立刻,成片的熟稻抖动起来,“嘎嘎嘎嘎……”小鸭子热烈、稚嫩的回应声也响成一片,“现身了、现身了!”记者兴奋地看到,鸭子们身上裹着脏泥,浩浩荡荡来了一大群。
“虽然受台风影响,但今年我的水稻长势特别好,平均亩产1000多斤,这可多亏了这些‘鸭司令’啊!”老周高兴地告诉记者。
采访后记者了解到,过去一家一户种植水稻的传统农业生产方式效益低下,遇到年成不好时就要亏本,热爱种田的老周看到城里人爱吃乡下的土鸭蛋,便动起了脑筋,试着用自家的稻子当饲料养起了鸭子,这样产出的肉鸭和土鸭蛋都成了抢手货,效益要比单纯种粮好上数倍。尝到甜头之后,老周养鸭的积极性更高了,从百来只发展到上千只。去年老周种了16亩水稻,结果还不够鸭子吃的,今年就扩大到24亩。老周给记者算了一笔帐,1000只鸭子年产蛋2000多斤,每斤能卖7.5元,一年仅鸭蛋一项就能收入1.5万元左右。同时,将雏鸭放入稻田,利用雏鸭的杂食性,吃掉稻田内的杂草和害虫,同时鸭的粪便作为天然肥料滋养水稻生长。这样稻田可尽量不打药、少施肥,在有限的空间里生产更多无公害、安全的大米和鸭肉,真可谓“双得利”。
稻田养鸭子,米香肉更鲜。据了解,在章村茅山村,王洪法、黄根虎等很多传统种田人都像老周一样走上了种稻养鸭的道路。在种田人王洪法的田地里,记者看到水稻长势明显好于普通地块。“‘稻鸭共作’省工、省肥,投资少,效益高,这样的项目俺农民愿意干。”正在收割的王洪法乐呵呵地告诉记者。
“稻鸭共作”是一项低投入、高产出的环保型、生态型绿色农业生产技术,通过稻鸭共育,使种稻节约肥料、养鸭不吃饲料,提高了收益。据悉,章村镇鼓励农民扩大“稻鸭共育”规模,以使其成为农民增收的新亮点。