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同样一份菜,为啥偏偏贵一元?
2007年10月17日08:43 | 来源: 今日安吉 | 作者: 张盈 | 编辑: 樊慧

  猪肉涨价,鸡蛋涨价,食用油涨价,近几个月来,餐饮原材料价格有所上涨。县城不少饭店为此都在一定程度上调高了菜价。近日,家住县城芝里四区的毕女士打进“民情直通车”热线,诉说了自己在用餐时遇到的烦恼。

  一份快餐,7元8元随意叫

  近日晚餐时间,市民毕女士来到位于县城天目南路的一家小饭店用餐,和往常一样,毕女士点了喜爱的红烧肉和其他2个蔬菜。结帐时,店里的伙计告诉毕女士,因为近期原材料价格上涨的缘故,店里快餐的价格较往常上涨了一元,毕女士是按照7元的标准点的餐,因此需支付8元。

  “当初我也没在意,想想现在很多菜是涨了,多加一元钱也无所谓。”但是后来发生的事却让毕女士纳闷起来。

  “后来我发现,我身后一位顾客和我点了一样的菜,结果在结帐时却只支付了7元。”毕女士说,“我就问他们,为什么同样的菜,我的要收8元,人家却只要7元?”店主的解释让毕女士哭笑不得,店主说,“你点的肉块大,人家点的肉块小。”

  “物价上涨,菜价随行就市”

  事后,记者陪同毕女士来到这家饭店。一番交谈后,店主指着墙上自制的一张告示表示,店里的菜单是未提价前的菜单,他们已经通过张贴告示的方式向消费者发布了调价的信息。记者发现,该告示上写着“物价上涨,本店菜价随行就市”几个字。店主表示,有时他们会根据每份菜的量来微调价格。

  毕女士认为,店家适当调价,只要价格调整在合理的范围内,消费者都是能够接受的。但是这并不意味着商家可以借着原材料上涨的名头,随意叫价。“明码标价是最基本的原则,就算要多花钱,也要让顾客把钱花得明明白白的。”毕女士说。

  提价信息不能含糊

  随后,记者走访了县消费者保护协会,据该协会相关负责人介绍,“随行就市”按照字面解释是指按市场行情行事。但是随行就市并不意味着随心所欲,面对激烈的市场竞争,商家有自行调价的权力,只要是合理的调价都是被允许的。但是在调价过程中,商家应当公正、公开、详细地发布调价信息,而不该给消费者一个含糊的概念,打政策、法规的“擦边球”。因此,该饭店未发布详细调价信息而对顾客随意叫价的行为是不合理的。

  该负责人还指出,在消费过程中,消费者也应当多留一个心眼,莫被商家借着提价的名头“忽悠”了。

  至记者发稿前,毕女士再次打来了电话说,目前该店已经换上了新的价目表。
 
 

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