检查组一行首先来到溪龙乡鸿记农家乐。一进餐馆,检查组人员就仔细查看起了原料的进货记录,并走进厨房等地现场检查卫生情况。在白茶街,检查组一行随意走进农村放心店,仔细查看食品进货台帐,并与店主交流询问建立台帐制度对食品安全带来的益处。当听说全县240家放心店全部实现了统一台帐、统一制度、统一标识、统一配送和统一牌匾的监管标准后,检查组成员给予了高度评价。
自全国产品质量和食品安全专项整治行动开展后,我县部署早、目标明,确定了农产品质量等8个专项整治内容。到目前,全县关停无证生产小作坊8家,责令整改72家,对1601家餐饮单位进行整治,取缔无证农家乐54家,对3251家各类副食品店进行了检查,关闭无证经营的小商店113家。
在仔细对商店、小作坊等专项整治重点进行现场查看后,检查组一行对我县开展产品质量和食品安全专项整治行动给予了充分肯定,认为安吉各级各部门深刻认识到开展产品质量和食品安全专项整治行动工作的重要意义,始终把人民群众的健康和生命安全放在了首位。从现场检查的情况看,安吉的整治行动部署早、行动快、措施强,整治行动取得了初步成效。检查组希望安吉对农村小商店、小农家乐等加强一线管理,以食品安全为重点全面强化质量监管。