对于乌毡帽的成功,企业总经理吴烈虎道出了“秘诀”,就是快速准确打出了五张牌:清爽牌、创新牌、营销牌、文化牌和生态牌。
乌毡帽酒业公司在认真分析传统黄酒行业特点、总结众多行业发展规律的前提下,明确提出了差异化竞争策略。通过众多的市场调查,结合优秀的安吉生态环境,主导清爽型黄酒发展的思路日渐清晰。更重要的是,清爽型口感符合现代消费者的需求。
总经理吴烈虎告诉记者,创新是乌毡帽的灵魂,是推动乌毡帽品牌不断壮大成长的原动力。乌毡帽独创的多菌种多酶系联合发酵法,在国家级酿酒师的操作下,让清爽型口感锦上添花。加上包装上的大胆革新,销售上的大胆突破,市场上的精耕细作,让乌毡帽在黄酒行业中独占鳌头。
打造自己的核心销售渠道是乌毡帽快速占领市场的另一项法宝。传统的商品渠道,如酒店、超市、大卖场等,对于黄酒行业来说,无疑就是生命线。而乌毡帽另寻僻径,通过整合资源,联合经销商,借力发力,以餐饮为核心,以领导消费群为重心,以小盘带动大盘,逐步辐射到商超卖场上来,这是乌毡帽酒业主打的渠道牌。
酒文化,从古传承至今,人们饮酒,就是在品味文化。随着人们生活水平的提高,对酒文化的需求越趋强烈。乌毡帽正是抓住了这个亮点,深入挖掘文化,通过宣传把乌毡帽品牌和深厚的黄酒文化有机结合在一起,让文化创新品牌,让文化成就品牌。
水是酿酒好坏的非常重要的一环,水是酒中血,是酿成美酒的关键。在中国第一生态县之称的竹乡安吉,有清新自然的黄浦江源头水,乌毡帽正是凭借着这得天独厚的优势,酿造出品质卓越的黄酒。总经理吴烈虎也自豪地说到,既品尝了清爽的乌毡帽酒,也宣传了美丽的安吉,真是一举两得的妙事。