图为该餐馆门面上劝少喝酒的打油诗。
“中午喝酒不喝醉,下午单位要开会;晚上喝好不喝倒,以免老婆晚上找。”一般来说,做生意的店家都希望客人用餐时能多喝点酒,拉动营业额。但却有餐馆独辟蹊径,劝客人少喝酒,近日,记者在县城苕溪路上一家名为“依旧餐馆”的店前发现了这样的温馨提醒。是作秀?还是真的为了顾客着想?带着疑问,记者走进了这家门面并不大的小餐馆。
因为正是午餐时间,记者看到店里已经有不少客人。“做生意不能只求利润,我不希望客人在我的店里喝得烂醉,只要大家喝得高兴,少赚点也无所谓!”店老板章洪波说。
据该餐馆的老板娘回忆,餐馆刚开张的时候,有不少顾客在吃饭时碍于面子,一桌子人劝来劝去喝酒,多半都会搞得酩酊大醉,既喝伤了身体,又增加了不必要的花销。喝醉酒后手机、钥匙、眼镜等落在店里更是常有的事,更有甚者,酒喝多了,跌跌撞撞出门后还要开车,实在是太危险了。“作为店家,不能光考虑赚钱,更重要的是如何留住客人的心。为此,我们才制作了这首劝少喝酒诗,温馨地提醒客人。有时看到客人喝得差不多了,我们也会上前婉转地提醒,既顾及客人的面子,又能让他们喝好。”老板娘说,“不仅劝客人少喝酒,在点菜上我们也不提倡浪费,三个人来吃饭,两菜一汤就差不多了。”
如此待客,客人能接受吗?一位正在点菜的沈先生说:“我们一帮朋友经常到这里来吃饭,冲的就是老板的这首劝酒诗和这家店的实惠。”