在姚村小学食堂改建的工地上，建筑工人们正顶着炎炎烈日，盖瓦片、和水泥、搬砖头，一片忙而有序的景象。

　　该校校长胡爱华说：“我校原来的食堂已经不符合食品卫生要求，根据县教育局要求，食堂必须按照等级食堂标准进行改建，县教育局要求我们创Ｃ等食堂，而我们自己的目标是B等，而且一定在8月25日前完工，确保新学期用上合格食堂。”

　　据统计，全县像姚村小学这样，利用暑期抓紧进行食堂改建工作的学校有30余所。

　　为确保学生身心健康，有效地预防和控制食物中毒和食源性疾患的发生，县教育局要求在2007学年度第一学期开学前全县所有学校食堂必须达到Ｃ等，消灭不合格食堂。

　　据了解，全县各学校除了进行食堂改建以外，还对电线线路、校舍等进行了安全隐患大排查，并进行整改，做到防范于未然，为新学年开学营造一个安全的校园环境。