有这样一种辣椒，它的辣度比普通辣椒要高出8倍；有这样一种辣椒，它能为农民创造每亩8000元的效益。8月4日，上墅乡刘家塘村农民董顺风兴奋地给县农业局专家曹建民打去电话说，他家的40亩“黄樱椒”已正式采摘，且亩产超过了2000公斤。经现场确认后，曹建民向外界透露，在他们3年潜心探索下，专利农产品“黄樱椒”在安吉批量栽种的技术难关已经攻克，并具备了推广示范的条件。

　　“黄樱椒”是近年来由湖州中味公司与浙江大学合作的一项技术专利产品，由日本三樱椒与佛手椒自然杂交选育的新品种，维生素含量高出普通辣椒的1倍以上。2004年，经招商引资，“黄樱椒”项目落户安吉。通过一年的试种,地域环境的差异性给该产品的真正推广种植带来了不小的难题。安吉不适宜发展‘黄樱椒’的说法随之产生。但一直从事蔬菜研究的县农业局专家曹建民等就是不信这个邪。从种子选育到区域位置的选择,从平原到丘陵乃至高山，专家们开始了各种不同环境的试验，最后总结出一套育苗栽培，防治害虫等一整套技术，并在今年上半年向包括董顺风在内的8户农民推广种植，面积达到了100余亩。通过面对面的技术指导，100余亩“黄樱椒”种植均获得了成功，亩产基本稳定在2000公斤左右。且由于特殊的地理优势，在安吉栽种的“黄樱椒”比在湖州可以多采摘2批。

　　县农业局专家在指导试验生产的同时，也加快了对“黄樱椒”种子的研究培育。“明年可以向全县农民提供1000亩以上的‘黄樱椒’种子。”县农业局专家告诉记者。据了解，到目前，该品种的真正纯种子已被我县的农业专家掌握。左图为董顺风在自己的辣椒田里管理。