为了保障人民群众的生命健康,前段时间,县卫生监督所对县城餐饮服务行业进行了抽样检查,结果还是比较令人满意的,但存在的问题还是有,特别是一些早餐经营销售点和经营夜宵的场所,由于受场地的限制,很难达到卫生的标准,一台冰箱里存放着蔬菜、水鲜和熟肉制品,检查人员当场责令整改。县卫生监督所孝丰站还对辖区内餐饮业的餐具进行了抽样检测,要求餐饮经营者一定要为客人提供卫生的餐具,餐具必须洗净消毒,最好在客人入座前再摆放餐具,以免餐具遭受二次污染。
考虑到夏季高温季节,很多游泳爱好者要到泳池里去游泳,前些天,县卫生监督所对县体育局下属的游泳池和香溢度假村的游泳池的水质进行了检测,检测结果表明,水质完全达标,游泳爱好者可以放心地到这两处泳池游泳。
除了公共场所要保障卫生外,县卫生监督所还提醒广大市民,夏季气温高、细菌繁殖快,食物极易变坏,因此要求人们要格外注意饮食卫生。不能直接食用冰箱里的饭菜。冰箱仅起到降低食物保存环境温度,在冰箱内存放时过长,食品同样会变质,因此剩饭菜食用前一定要煮透后食用。不要吃生的或未经彻底加热的毛蚶、炝虾、泥蚶、泥螺等高风险水海产品,避免发生副溶血性食物中毒。防止食用扁豆引起的食物中毒,烧煮扁豆时一定要做到烧熟、焖透,防止其危害发生。对于农村家庭宴席同样要注意饮食卫生,不要因为节约而吃变质的食物。
县卫生监督所向全县公布卫生监督举报投诉电话:96301。