一到高温季节，超市、农贸市场里的各种消暑产品都尤为抢手，一般价格也会有所上涨，但是今年的市场一反常态，绿豆、银耳等消暑商品的价格一直比较平稳。

　　据了解，目前市面上一些个体经营户销售点的绿豆价格一直保持原价。但在百汇大卖场笔者发现绿豆价格由原来的4.8元/市斤降到现在的3.5元/市斤。笔者从商场了解到，原来大型商场每年都会对不同的应季商品做促销，推行“薄利多销”战术。在绿豆促销区笔者看到顾客都围在一起挑选，一位推着购物车在称绿豆的张阿姨告诉笔者：“家里已经存了很多了，但是现在天还会热很长时间，趁现在降价多买点回去，放着反正也不容易坏。”“跟绿豆同样热销的还有银耳，现在银耳的价格虽然还跟去年一样没有降价，但是20多元每斤的价格还是吸引很多市民前来购买。”百汇大卖场的周经理告诉笔者。

　　据业内人士分析，今夏市场绿豆价格保持平稳的原因：一是去年绿豆价格高，出现了市场上绿豆价格的历史最高纪录，导致去年种植绿豆的农民增多，使得今年绿豆库存还比较多；二是目前天气还没有到最热的时候，绿豆总的销量没有去年多；三是部分绿豆经销商担心今年商家认为已经到了7月下旬了，剩下的高温天气不多，使得本应该绿豆涨价的季节，来了一个提前降价出售；四是大部分经营者都认为，夏天高温天气，绿豆肯定会涨价的，所以，许多绿豆经营者都把绿豆储存到7月份的高温天气来出售，导致今年7月份市场上绿豆货源充足，供大于求，出现了价格不涨反而略有所降的现象。