有着丰富生物资源的中南百草园通过将科普教育与应用性的生态科研实践相结合，形成了科研、生产和科普教育三结合的结构模式，秀美的山水犹如一本科普读物展现在每一位游客面前。 科普教育与生态农业、旅游观光紧密结合，使公众在休闲娱乐中接受科普知识。结合不同的教育对象，在具体教学中采用了与其相适宜的教学方式，放弃传统的被动接受教育。对小学生，通过触摸大树、倾听自然的声音等游戏，运用各种感官感知自然；对于中学生，通过动手、动脑，了解园内的动植物资源，分析自己和他人的行为可能对环境造成的影响；对于大学生，充分发挥他们理论基础好的优势，通过让他们参加或自己设计一些生态环境的考察体验活动，激发他们对大自然的热爱。 坚持生态优先，构建以生态经济为特色的产业体系和周边农户合作的产业活动网络。百草园在自己组建专业科技队伍的同时，创办了农民职业技术培训学校，面向全县农民提供农业知识和素质技能培训。积极扶持农林专业户和营销户，组成产业链。与农民签订联合开发绿色食品协议，对杨梅、板栗、西瓜、无公害蔬菜的有机栽培等进行研究及培育，利用农业科技网络帮助三官、马鞍山进行了2100亩杨梅、1200亩板栗的技术攻关，达到丰产。
