10月27日，县长唐中祥、县委副书记刘宏伟、副县长徐国晟携县经贸、国土、国资、农办等部门专门就乌毡帽酒业生产线技改项目进行调研。县长唐中祥要求，要科学论证，成熟定位，做大品牌，将“乌毡帽”真正做出叫响全国的酒类品牌。
    近年来，乌毡帽酒业有限公司通过走差异化的道路，着力清爽型黄酒的发展，获得了初步成功。2005年的黄酒产量达1万吨，上缴国家税收764万元，今年1-9月的黄酒销量翻番增长。目前企业正准备投资1.45亿元，建设1.5万吨的瓶酒生产线和年产3万吨清爽型黄酒生产线。
    在听取公司汇报后，唐中祥说，企业的做大做强与企业决策层的思想开放程度有着直接的关系，乌毡帽酒业有限公司经过一年多的现代化运作，在实力、观念和市场开拓方面有了长足的进步，技改思路的方向是符合目前产业做大做强的要求，技改战略定位需交由相关的专家进行深入的探讨，要走与酒文化相结合的道路，二产带动三产，再由三产来刺激二产。在做大企业的过程中不要回避绍兴黄酒，要学会借势发展。
    唐中祥表示，鉴于该项目的特殊性，县、镇要成立相应的项目实施协调组织，对整个规划和投资计划再作科学论证，要将旅游元素纳入并进行通盘考虑。希望企业迅速加强公司的管理团队和智力结构的建设，从规模、质量、市场、品牌到提升服务逐层开展“二次创业”，真正把“乌毡帽”做成安吉的骄傲。