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上市山核桃如此包装合理否?
2006年10月27日07:56 | 来源: | 作者: 程国 | 编辑: 高斌

   上市的山核桃包装袋中放上了两大袋干燥剂,是保证食品质量而为,还是另有目的,市民陈先生对此提出了质疑。近日,陈先生在安吉山货市场以28元每包的价格购买了5包山核桃。当打开第三包的时候,陈先生发现了一个奇怪的现象,这打开的三包里每包都装着两大袋干燥剂,拿出来掂量掂量还挺重。
    “起初没意识到,后来发现包包如此。”陈先生满脸疑惑,猜测商家是否将干燥剂用来充包装的重量。由于包装标准涉及到相关的管理办法和检测规则,笔者便随意在一家土特产店里购买了一包山核桃带到县质量技术监督局进行检测,一探究竟。在计量室,专业实验员将这包山核桃拆开进行称量。在标准天平上称得数据表明,包装袋、山核桃和干燥剂总重量500克,干燥剂16克,山核桃重477.3克。
    专业实验员告诉笔者,按照国家质量监督局检验检疫总局发布的《定量包装商品计量监督管理办法》定义,净含量的含义为“除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量”。很明显,477.3克重的山核桃与包装袋上标明的净含量500克名不副实。据计量室专业人士介绍,在《定量包装商品净含量计量检验规则》中规定,检验产品包装允许短缺量按照标准有严格的数量规定,如果在标准中可行,超出标准视为不合格。
    他给笔者举了个例子,在一个检验批量100-500袋之间,抽检50袋,如果有三袋大于1倍小于2倍15克的短缺量,这个批次产品视为不合格;如果一袋大于2倍15克的短缺量,这个批次就不合格。因此,笔者随意购买的一袋山核桃,短缺量就有22.7大于15克,那么购买的这包山核桃所在的批次出现三包大于15克短缺量的概率就很大,专业人士根据经验告诉笔者,在产品的检测过程中,他们按照此类国家标准执行。
    在一些土特产店,笔者还发现商家店中有大小两类不同的干燥剂。一位商家直言不讳地告诉笔者,如果消费者还价太厉害就放大袋干燥剂,充当山核桃的重量;如果好说话,就放包小袋干燥剂。同时笔者了解到,虽然包装袋上有净含量500克的标识,但商家一般把干燥剂和包装袋全部算在其内,500克根本达不到。因此,消费者购买山核桃时可要留个心。
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