秋风起，蟹儿肥。时下，我县的水产市场、酒楼随处可见螃蟹踪影，市民大食螃蟹从而引起腹泻的情况并不少见。为此，医生提醒，时下虽是吃蟹好时节，但因螃蟹性寒，食用不当极易搞坏自己的肠胃—— 

    近日，笔者从县人民医院了解到，近段时间，医院频频见到由于吃螃蟹不当引起腹泻腹痛的患者。“我全身很难过，想吐，来医院检查后，发现是因为先吃蟹后吃柿子，吃坏了身体，”在县人民医院，任女士一脸难受的样子。
   “螃蟹与柿子千万别混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，凝固的物质长时间地停留在肠道内，会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻、胃结石等反应。”县人民医院相关医生说道，同时她还介绍说，螃蟹和梨、花生、泥鳅、香瓜、冰饮同时吃也会导致身体不适，应尽量避免。
     据了解，螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量高，钙、磷、铁和维生素a的含量也较高，而且肉质细嫩，味道鲜美，受到很多市民的喜爱。
    “买螃蟹时要选好，千万不要吃死螃蟹，蒸煮螃蟹时要注意煮熟煮透才能吃，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，这四样东西含有细菌、病毒、污泥等。”县人民医院医生介绍说，吃螃蟹一定要得当，脾胃虚寒者也应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。