今年山核桃缘何这么俏

2006年09月26日07:58 | 来源: | 作者: 播报人：常欢 | 编辑: 高斌

   今年白露是个好节气。上墅董岭农民王铭虎没想到，那几天，一竿子打下去，噼里啪啦掉下来的山核桃成了名副其实的“金蛋蛋”。“收购价从去年的每斤3元涨到现在的4.2元。整整高出1元多。”今年，王铭虎家收获山核桃鲜果3000多公斤，因为价格上扬，一下子赚进腰包2万多元。
    杭垓吴村村民邵志刚还记得前不久那采收山核桃的日子，“打第一竿，就有外地客商候着收购。抢手得很。”村里的山核桃营销户华健民说，他今年收购山核桃25000公斤，全被昌化、临安的炒货厂一口“吃掉”。他们还表示，这点货源简直是杯水车薪。
    今年的山核桃缘何这么“俏”？具有丰富市场经验的华健民说，主要是临安等地企业的需求量明显上升。“以前他们做内销的多，今年很多企业加入出口行列，需求量增大了。”今年临安的山核桃籽收购指导中心价是每公斤46元，比上年收购指导价涨了6元。
    鲜果都要4.2元一斤，经过加工制作后上市的干果卖到了多少？在县城特产市场和特产一条街采访时，云峰特产行老板说，今年每斤山核桃价格普遍卖到30元以上，一般在30到35元间。而去年只有28元一斤。据了解，因为去年库存货源很少，目前市场上销售的山核桃都是新干果，“陈籽充新”现象很少见。
    县林业局负责经济林管理的潘春霞告诉笔者，安吉山核桃主要被周边地区的炒货厂收购，随着市场空间的开辟，企业对山核桃的需求量不断增大。而山核桃林投产较迟，一般种植10年左右才能形成一定的产量，数量不多，自然物以稀为贵。潘春霞还说，近年来我县加强对山核桃树的培育管理，虽然今年受干旱影响，产量下降，但山核桃鲜果总体质量不错，这也是安吉山核桃受到周边炒货企业青睐的原因之一。

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