儿童蜂蜜、中老年蜂蜜等“噱头”蜂蜜,以及不符合新国标的蜂蜜,将在11月1日全线下架。昨日笔者获悉,我县的一些超市正在积极筹备,更换蜂蜜品种。 据了解,新的蜂蜜国家标准已于3月1日起在蜂蜜生产企业执行。11月1日起,所有的超市必须全面执行。新国标规定,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质;不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。值得注意的是,新国标规定,虽然蜂蜜的名称可用“槐花蜂蜜”、“枣花蜂蜜”等蜜源植物名称,但不能采用“老年蜂蜜”、“儿童蜂蜜”、“富钙蜂蜜”等其他方式对蜂蜜产品命名;而且,如果在蜂蜜中添加微量元素等营养物质,也不能再用“蜂蜜”“蜜”作为产品名称或名称主词。 时已入秋,气候干燥,不少市民开始购买蜂蜜。昨日,笔者走访了几家超市,在品种繁多的蜂蜜柜台前,发现有新国标标志的蜂蜜不到三分之一,而随机采访的顾客,对新国标并不知情。县内其他一些超市表示,相关工作正在积极进行中,近期内不符合标准的蜂蜜将全线下架。