县工商局流通领域商品质量检测中心日前接到举报,立即出动,在递铺中心农贸市场内的一个芋艿加工点发现大量有毒的去皮芋艿。 目击:该加工点位置较为隐蔽,周边环境极其恶劣,进入该加工点,不时飘来阵阵恶臭,破旧的棚子下面堆着许多塑料大盆,用来盛放脱皮芋艿。旁边一个黑色的塑料桶里,还存放着一些未出售的芋艿,在阳光的照射下,这些芋艿显得非常光鲜诱人。但旁边摆放着的一袋袋白色粉状物,散发出极强的刺激性气味,令人流泪作呕。据工商执法人员介绍,这一袋袋白色粉状物学名叫作焦亚硫酸盐和低亚硫酸盐,两种化学物经氧化均会产生二氧化硫。经过取证,该加工点多达200公斤的去皮芋艿全部掺有这两种化学物质,芋艿在这两种化学物的浸泡下,外观华美,便于经营者谋利。随即,检测人员对这批去皮芋艿作了进一步检测,发现其二氧化硫严重超标。 如果此次查获的有毒去皮芋艿全部流入市场,后果将不堪设想。工商执法人员当即没收并监督销毁了这批有毒芋艿。目前此事正在进一步调查处理中。 编者手记:据了解,二氧化硫是一种有毒物质,当人们食用了含有二氧化硫的食品后,会产生头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时还会毒害肝、肾,引起器官病变,乃至致癌。也就是说食品中的二氧化硫含量越高,对人体的伤害也就越大。