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高山蔬菜“改头换面”进城市
2006年07月25日08:32 | 来源: | 作者: 章小新 潘冰峰 | 编辑: 高斌

  近日来,高山村党支部书记郑金虎天天都要往高山无公害蔬菜基地跑,查看蔬菜的长势情况。他丝毫不敢懈怠,因为这1200亩的高山蔬菜基地是他的“责任田”,他必须要把它“耕作”好。不仅是郑金虎一人,镇农办的工作人员也几乎天天都要到高山村了解菜农对各蔬菜的种植情况和销售中产品的质量问题,并作出指导。

    尽管高山蔬菜的品质不错,但由于每家每户管理的水平不一,菜的生长快慢不尽相同,同一品种蔬菜上市时间也有差别,因而还是存在诸多问题。如何解决呢?今年初,高山蔬菜专业合作社实施了统一供种、统一种植、统一技术辅导、统一管理、统一标准、统一销售的“六统一”管理制度,合作社社员必须接受相关农技人员的授课,了解并掌握高山蔬菜的种植、培育和管理的系统知识。

    “今年的高山蔬菜在外形和质量上很难区分是谁家种的。就拿黄瓜来说,虽然去年大家是同一时间种植,但由于管理水平上存在问题,有些社员种的黄瓜总是弯的且长短不一,粗细不一,而今年无论从哪个菜地里采摘,色泽、长短、粗细等都很均衡。”正在收购黄瓜的湖州绿色农产品有限公司的负责人如实说道。

    “为使高山蔬菜更加俏销,我们还统一了外包装,做成礼品进城市。”据郑金虎介绍,今年部分高山蔬菜还将按各品种合理搭配,统一包装后装箱,以10斤为单位做成礼品装,统一使用“黄浦江源”牌商标销往大城市,不但让其上餐桌进超市,还将使其成为都市人馈赠亲友的“绿色礼品”。

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