水果超市作为一种新的经营模式如雨后春笋，在县城的各条街道上纷纷破土而出。市民的青睐和光顾更加剧了“水果超市热”的升温，近来加入这一行赚钞票的人多得是挡也挡不住。据笔者观察，县城目前少说也有10几家规模大小不一的各种水果超市。

    面对着跟风而来的“水果超市热”，铺天盖地的水果店纷纷开张，有的不出几十米就能看到几家水果超市。这不禁让人思考水果超市是否真的还如众多投资者想象的那样利润丰厚，水果超市还能“火”多久？近日，笔者碰巧遇见天目路一家很早就开出的水果超市关门转让了，一打听才知道这家水果超市面对着激烈地竞争不战而退。一面是硝烟四起的水果超市大战，一面是偃旗息鼓退出市场，市场行情给人的感觉还真有点“雾里看花”，“水中望月”。

    笔者来到云鸿路不久前刚开出的一家水果超市了解行情，店主黄小姐却向笔者诉出苦衷。原本看准了水果超市这种经营模式的良好市场前景，于是投资加入了这一行业。虽然没有相关的经营管理经验，但也期望着好好赚上一笔。谁知现在才亲身体会到行情并不是预想的那样好，现在也后悔跟风而上，既然现在开了也就只能想办法把它经营好。其实像黄小姐这样的情况还真不少，盲目跟风最终被真实的市场行情所左右。

    有业内人士认为，水果超市是一种成本很低的商业投资，对于投资者来说，能赚就赚，不能赚赔得也不大。目前很多水果超市的经营者并无相关经验，纯粹是一种跟风式的投机经营。看到别人开自己也开，甚至有的地方开出一家生意不错后，紧接着就可能在不到50米的地方又开出一家，水果超市的密度越来越高。但事实上，水果零售网点的存活，离不开统一的规划、合理的布点，随意设点只会引发恶性竞争，最终导致大家都没生意做。白热化的竞争状态只会让更多的跟风者“来也匆匆、去也匆匆”。