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管窥黄金周细节美
2006年05月12日09:03 | 来源: | 作者: 常欢 | 编辑: 高斌

   火热的五一黄金周已经结束,安吉不少商家赚得盆满钵满,一些景点景区更是持续全线爆满。笔者发现,在黄金周里:无论是作为主打品牌的观光休闲游,还是近年持续升温的农家乐,亦或是商贸消费,衣食住行购,景区和商家都各出新招,把握细节,猛下功夫,使整个黄金周呈现了不一样的“风景”。

  细节服务,各景区赢得游客心

    黄金周期间,细心的游客李先生发现,在竹博园,游客可以给导游评分,评出“我最满意的服务员”。也可以对导游“挑刺”,指出其不足之处。这不是竹博园的作秀,而是4月份该园6个班组领班发出的“我的服务是园中一景”倡议活动的其中一项。

    在硬件设施日趋完善的今天,如何注重服务细节,使如画的竹博园提升档次,塑造名牌,提高市场竞争力?竹博园再次自我挑战,趁着黄金周开展“精品服务”、“贴心服务”,在小小的服务上下大功夫,整个黄金周,每天上万人游玩在景区,但目前为止,竹博园未收到任何投诉,反而是许多游客对“评选”活动很感兴趣,参与投票、写表扬语、出金点子,软硬件的匹配和谐在这里得到了实现。

    与竹博园不同的是,同样是做细节文章,百草园则将一园风光浓缩在小小导游图上,替游客指南,于无声中自我推介。一张导游图在手,游客可以按图索骥,悠闲游览,难怪一进大门就拿着导游图寻竹筏漂流点的游客王小姐连连称赞:安吉的景区服务已渐趋成熟,有了大景区的风范。

    作为新生代的深溪大石浪也起点颇高,在细节上,笔者注意到,从孝丰下汤到报福深溪的沿途,有关大石浪的标牌十分显眼,一路都有明确清晰的指示,弯道处则安装了反光镜,于满目绿意中,即使是初次来安吉的自驾车游客,也能顺利而轻松地到达目的地。

    点评:老景点不倚老卖老,创新服务,配套细节;新景区不急功近利,高处起点,小处切入,虽然这些景区并不能说完全尽如人意,也有其他一些问题存在,但这良好的意识和服务的深入推进无疑将能进一步提升景区魅力,促进我县旅游环境的整体协调发展。

  瞅准空档,小老板赚到开心钱

    黄金周期间,中南百草园大门口车辆排成长队,数千上万游客蜂拥而至,人潮如流的场景让递铺蚕桑大户王继民高兴不已。因为在大门口一侧,他的“桑葚”(俗称桑果)摊生意火爆。

    笔者看到,在满满三大筐箱子里,紫色的桑葚果饱满诱人,两名帮助的小伙子忙着过称,收钱,忙得不亦乐乎。由于是果桑,桑葚果粒大,口味好,王继民一斤桑葚卖到了10元,许多外地游客一称就是两三斤。

   “他们都觉得亲切,说还是小时候吃过这东西”,帮忙卖桑葚的一小伙子说,“我们是现摘现卖,凌晨就起床了,一上午已卖了近百斤。”

    脑瓜子灵活的王继民将农产品卖到了景区前,在县城凤凰路开水果店的宋平则是守着店铺稳赚钱。由于县城人流汇聚,人气大升,他的水果店每天顾客不断。“黄金周期间我瞅准空档,上了大量时鲜水果和台湾水果,销量比平时好了一倍还不止。”宋平这样介绍道。

    而占尽天时地利的景区景点旁的农家乐,家家有“当家菜”、“私房菜”,户户力争“人无我有”,“人有我新”,农家土菜变着法创新,引来客源滚滚,财源广进。

  点评:黄金周旅游,消费者兴之所至,自取所需。店大固然好招客,小铺子也有自己的优势。如何从特、土、精入手让消费者心甘情愿掏钞票?除了敏锐地捕捉商机,把好市场脉搏,怎样去了解消费者心理,怎么勾起消费者消费欲望可能值得每一位小老板思考。

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