笔者在递铺一家超市购物时，发现在绿色食品柜台前逗留的顾客很多，一些像奶粉、豆浆、芝麻糊等食品只要一注上绿色证明商标，就倍受消费者的青睐，销量也特别好。为此笔者特意到市场上去走访了一下。
    在一家大型的超市里，笔者碰到了姓杨的一家三口正在逛超市，杨先生挑选了很多有绿色证明商标的食品，有芝麻糊，还有豆浆，杨先生告诉笔者：“家里的人不是忙工作就是忙学习，对于营养和健康，平时我们都尽可能的重视，绿色食品污染小，营养丰富，口感也好，我们一家人都很喜欢吃，价格上虽然可能会稍微贵一点，但我觉得也是值得的。”对于如何识别绿色食品呢？杨先生倒显得有点迷糊，他答道：“就是在外包装上有‘绿色食品’这4个字的就应该是绿色食品吧。”而超市的工作人员对此也并没有很明确的认识，事实上，目前绿色食品市场鱼龙混杂，消费者屡屡被伪绿色食品所蒙骗。
    消费者可通过标识鉴别真假，标准的标识由图案（太阳、叶片、蓓蕾组合图）、文字（中文“绿色食品”或同时印有英文“GREENFOOD”字样）和编号（共12位）组成，三者缺一不可。从相关部门，笔者了解到开发绿色食品要受到从土地到餐桌的全程质量控制，在产地环境、生产技术、产品质量和包装、储藏、运输等多方面都有标准体系，最后再经职能部门严格认定，才算真正意义的“绿色食品”。而绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。因此，消费者一旦发现伪绿色食品，要勇于打假，维护自身权益。