丁家湾有个女“鸡馆”

2006年04月12日08:01 | 来源: | 作者: 潘如皎盛绮丽 | 编辑: 高斌

　　站在龙袍坞丁家湾的山脚，远远望去一个瘦小的身影，正如战场上的指挥官一样，正在有序地指挥着“鸡”大军向山上发起冲锋。她就是吴夏萍,孝丰高山本鸡养殖场场长，年产土鸡3万羽、年产值100多万元的“鸡司令”。

早在1984年，吴夏萍一家就承包了这里的540多亩山，并先后种上杉树、竹林、板栗、梨，桃子等经济作物。生性好强的她总想着要自己创出一片天地，在她的极力坚持下，决定利用自家的林地饲养竹林鸡。于是投资了八千元钱，开办了养鸡场。养鸡场办起来了，困难却一个接一个：缺乏技术，没有流动资金，不懂销路等等，吴夏萍边养边学，白天就蹲在树林中观察，晚上在家自学买来的养鸡书籍，观看碟片，同时四处走访同业盟友，虚心请教，参加养鸡培训班。由于肉质细嫩且鲜美，1000羽“睡在树上的土鸡”很快销售一空。初战告捷，让她尝到了甜头。于是她接着养第二批鸡，正当她的第二批鸡快要出笼时，嘉兴“顶呱呱”农家乐王老板来孝丰亲戚家玩，王老板吃了她饲养的鸡后赞不绝口，当即与吴夏萍签订了三年的供货订单，还付了一万元定金。由于鸡品质好，味鲜美，回头客比较多，他的饭店最多时一天“吃”20多只鸡，现在王老板在嘉兴已开了6家连锁店，而且这6家店都在吃吴夏萍的“鸡”。

随着市场的发展，吴夏萍不断扩大养殖规模，从原来的几千羽扩大到年养3万羽左右，年产值100万元左右。鸡饲养多了，销路是关键，吴夏萍就只身到上海、江苏、嘉兴等地开拓市场，最近又传来好消息，她的鸡经屠宰、真空包装后，送至嘉兴、杭州、上海等定点的饭店销售。为此她又投入五六万元，新造了二座新鸡舍，还申请注册了“孝义”牌土鸡，2005年她的基地还被评为省级无公害农产品基地。说起今后的打算，她想发展土鸡深加工，然后建成一个竹林鸡配送中心。

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