三问农民新思路

2006年03月14日08:02 | 来源: | 作者: 谢炜力黄凤娟 | 编辑: 高斌

　　连日来，皈山乡观音桥村西沟里自然村的红土地上，到处都活跃着整地春播的人群。

   为什么农民有如此高的积极性？

   “前些年乡里鼓励我们种白茶，让我们赶上趟也赚钱了，听说现在种水栀子还不多，保不准也能赚大钱……”正在地上种水栀子的农民王槐与笔者攀谈，“统一种植、统一管理、统一收购……真是让我们省事省本又得实惠……”

   点评：农业产品的市场需求有个度，人云亦云的跟风式投入肯定得不到市场青睐。创新管理模式让老百姓以最少的投入换取最大的收益。

   观音桥村也是重要的白茶生产基地，拥有茶园近2000亩，并有着相对熟练的白茶生产技术——

    为什么观音桥农民“另起炉灶”呢？

   “我们看中的就是水栀子的发展前景，它是纯天然的食品添加色素，是无公害的，再者它的比较效益诱人……”村干部石家明说，“白茶的价格固然较高，但投入成本特别是采摘成本已经成为影响白茶王牌效益最不可预测的因素。水栀子一次投入，4年后产出，按8元/公斤的鲜果收购价，扣除前4年的投入，亩效益在4000元左右，有奔头……”

   点评：绿色无公害食品很受市民欢迎，而且，现在的白茶每人每天50元的采摘成本，以及大量密集熟练采摘工的供求矛盾尖锐，产业另辟蹊径的做法值得借鉴。

   怎样去归避产业风险？

   镇干部胡美丽说：水栀子不是万能产业，观音桥村没有放弃已有的产业，该村目前已形成人均白茶1亩，人均水栀子1亩，人均板栗2亩的多渠道增收之路。他们农业产业发展的思路就是：合理调整，多种经营，规模生产。目的就是克服某种产业的竞争弊端。

   点评：俗话说东方不亮西方亮，产业风险不能克服但能归避，更有优势为统一经营模式规模生产，掌控销售环节的谈判筹码。

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