细心的市民会发现，安吉的各类饭店如雨后春笋般越开越多，而且大多生意火爆。“现在一些比较好一点的饭店晚一点订餐就很难订到包厢，去迟一点大厅也没座了。”县城某机关上班的李女士告诉笔者。

    的确，如李女士所言，笔者在就餐时间仔细留意了一下县城的一些大、小饭店，发现生意都挺红火的。

    缘何饭店生意如此红火？安吉人热衷外出用餐的习惯撑起了安吉饭店业红火的生意。

    “我和老公平时工作都挺忙的，回到家还得买菜做饭太苦了自己了。所以我们带着孩子隔三岔五就到饭店去吃饭，特别是在大厅用餐挺经济实惠的。”和丈夫、儿子正在某饭店大厅用餐的王女士的一席话道出了目前县城很多上班一族的心声。

    据统计部门资料显示，2005年县城居民人均食品支出为3465元，同比增长7.4%。在食品支出中居民在外用餐支出迅速增长，2005年人均支出1050元，同比增长56.7%，占食品支出比重的30.3%，成为食品支出增长的主要原因。

    据了解，一般居民家庭，尤其是年轻的工薪家庭，生活越来越讲究品质，对业余时间的安排用于娱乐和发展的逐渐增多，而不愿为做饭“浪费”更多的时间和精力。在这类人群的带动下，在外用餐也越来越成为竹乡人的一种时尚。