“来盘竹林鸡吧!安吉的竹林鸡可是名声很响啊!”昨天中午12时,来安吉检查禽流感防控工作的市委书记孙文友在吃工作餐时“慕名”点了竹林鸡。 “好啊!就请孙书记品尝我们农家乐烧的竹林鸡!”县委书记、县人大常委会主任钱坤方笑着答应。 “好香啊!”红竹酒楼的竹林鸡煲还未端上餐桌,孙文友、吴水霖、倪玲妹等市领导就闻“香”连声称赞。热气腾腾的两盆竹林鸡端上桌来,整个餐厅里顿时弥漫着鲜美的竹林鸡肉的香味。 “大家一起吃吧!”孙文友书记率先动起筷子并招呼一起就餐的市县领导吴水霖、倪玲妹、钱坤方、肖金莲、吴继平、张为华、叶海珍及其他工作人员“一起动手”。 “闻着香,吃起来更香!”孙文友书记边品边赞:“安吉竹林鸡真是名不虚传!”竹林鸡煲成了餐桌上最受欢迎的一道菜,两盆竹林鸡不一会儿便被“瓜分一光”。 肉质鲜美、营养丰富的竹林鸡是我县的特色农产品,深受沪杭等城市消费者的喜爱。在我县众多的农家乐和大酒店里,各种烧法的竹林鸡已成一道“招牌菜”,在昨天红竹酒楼,就餐的客人们几乎都点了竹林鸡,以致一些后来的客人们因缺货而无法一饱口福。 由于我县及时有力做好禽流感防控工作,目前我县没有动物疫情,竹林鸡销售虽然有所影响,但一样深受消费者喜爱。 “放心大胆吃吧!目前湖州的家禽都是安全的。”市农业局王勤局长话音未落,市卫生局陆永良局长就接过话茬:“禽流感病毒在100摄氏度的温度下煮两分钟就可杀灭,再说烧盆鸡肉需要很长时间呢!” “象竹林鸡这么好的东西不品尝真可惜,要大力宣传,让更多的人能够品尝这道美味。”市委书记孙文友笑着说:“下次来,还要吃竹林鸡!”