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蜂蜜加糖是掺假产品?
2005年12月28日07:54 | 来源: | 作者: 胡亮 | 编辑: 高斌

  昨天上午,一位周女士打进热线称,现在市场上卖的蜂蜜有很多,名称叫法也五花八门,有健胃蜂蜜,适合小孩的儿童蜂蜜,有令女同胞心动的养颜蜂蜜,都添加了一些营养成分,“可我最近听说这样的蜂蜜以后就要被当作掺假产品,这是怎么回事啊?”  

   据悉,近日,国家质检总局和国家标准委发布了蜂蜜生产的新标准,明确规定蜂蜜是纯天然的食品,含有其他任何添加物质均不可以冠以“蜂蜜”或“蜜”之名。新国标将于2006年3月1日起强制执行。这意味着从前一些企业为了增强蜂蜜的营养功效,在蜂蜜中加入中草药提取物、微量元素等制成的产品,将被视为掺假产品。
  
    对于周女士的疑惑,县质量监督管理局有关人员解释说,既然产品名称叫“蜂蜜”,就应该是百分百的纯蜂蜜,如果配料表里还写了其他物质,那就不是真蜂蜜了。这名人员建议说,消费者在挑选蜂蜜产品时,应该看产品包装上的配料表,如果配料表里只写了某种蜜源的蜂蜜,那就是符合新标准的蜂蜜了。而一些诸如“补肾蜂蜜”、“清热降火蜂蜜”,都是不符合标准的。

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