新型经销体系催生农业产业化发展

2005年12月22日08:15 | 来源: | 作者: 章小新 | 编辑: 高斌

　　有关专家指出，城市居民因生活水平不同，对农产品的消费需求也有高有低。就我县而言，应该把目标锁定在中高档市场上，因为我们土地资源少，劳动力成本高，生产大宗农产品并不具备竞争优势。

    城市农业内涵十分广泛。在城市化条件下，农业不仅要为城市提供鲜活农副产品，继续发挥生产功能，同时还要为城市提供休闲、观光场所，以及调节城市小气候、改善城市“热岛效应”的生活、生态功能。在上海和杭州农博会上，我县首次推出了休闲观光农业的展示，这为打开城市绿色乡村游叩开了大门。

    城市化不仅对农业产品的质量提出了更高要求，同时也对农业的生产组织方式提出了新要求。

    上海世纪联华超市股份有限公司的经理申晓岚告诉笔者：“我觉得安吉参展的农产品质量都不错，也符合上海市民的消费需求，都可以进超市。但现在这些农产品却大多数都屈身在农贸市场里，实在可惜。”

    申晓岚认为，进不了超市的一个原因是牌子不够响，大多数农产品市场知名度并不高；另一个原因则是规模小，组织化程度低。

    但创牌子拓市场，单家独户的农民显然是无能为力的，关键在于提高农民的组织化程度，提高农业的产业化经营水平。近几年来，在政府部门的大力支持下，我县各种农业产业化经营组织开始得到发展，但从整体上看，我县农业龙头企业规模大的并不多，农村各类专营经营组织的发展也还只是处于起步阶段，还难以适应城市化农业的新要求。

    随着城市消费水平的不断提高，农产品消费形式也在不断发生变化。从马路市场到农贸市场，再到超市；从单纯的鲜活农产品消费为主，逐渐向小包装、便捷的加工品转变。据了解，杭州、上海将进一步加快“农改超”的步伐，农产品销售将从过去“肉要吃鲜的，鱼要吃跳的，鸡要吃叫的”生销方式转向以配送为主要手段，以冷链为支撑，以超市为主体的经销新体系。因此，加快农产品加工业发展，不仅是提高农业效益的需要，也是城市化条件下新型农产品营销体系的要求！

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