安城中心小学学生中午实行份餐制，近７００名学生在校就餐。为确保数百名师生的饮食安全，防止“病从口入”，学校从食堂入手，全力打造饮食安全网。每学期定期召开食堂卫生会议，组织食堂工作人员学习《食品卫生法》，要求食堂工作人员严格注意个人卫生，定期体检，在工作期间穿戴工作服，认真清洗炊具，坚持每天高温消毒，存放整齐，覆盖消毒纱巾，保证炊具的绝对清洁、安全。

    为保证学生菜源的营养调配，新鲜多样，菜源渠道的正规，该校每天专门选派两名教师负责订购，落实三名校领导验收并做好书面记录，力保菜源关。食堂工作人员均持有卫生部门颁发的《卫生许可证》、《食品从业人员健康证》，严格落实食堂清洁卫生制度，食堂配备冰柜和良好的消毒设备、设施，建立饭菜２４小时留样制度，一旦师生饮食后出现不良反应，留作取样调查用。

    由于学校严抓共管，排除隐患，几年来，学校饮食安全秩序井然，学生饮食安全事故做到了零发生。