把废弃竹叶变废为宝后，安吉人又先后动起了竹箁头和竹笋壳的主意。这些不入眼的竹垃圾，又被成功提取出竹醋液和竹笋氨基酸肽等宝贝。
在安吉捣鼓毛竹生意的，胡林福大概要算是第一人了。
1989年的时候，胡林福在天荒坪镇上还守着一家竹笋罐头食品厂。那一年，竹笋罐头的价格像坐滑梯一样，一下子从每桶80元跌到10多元。当时，竹笋做成罐头出口是全县竹农收入的主要来源。县里成立了一个6人小组，要求尽快研究出对策。胡是其中之一。
胡林福他们在江西南昌打探到信息：一批台湾客商正在大陆寻找适合投资的地方，投资项目就是在台湾已经饱和的竹凉席制造业。
“回家赶紧向县里领导汇报，果断决定引进台资办一家竹木产品开发公司。”胡林福笑着说，“当时审批手续还是到省里办的。”
1991年开始，大批台商拥入安吉，办起竹凉席加工企业。1992年，第一批安吉竹地毯开始出口赚回外汇。发展到1997年，安吉全县似乎家家户户都卷入竹凉席竹地毯加工。
竹子加工过程中，会产生大量废弃物。就在1997年下半年，已经办有5家厂的胡林福，开始琢磨毛竹里面的学问。当年11月，胡从国际竹藤组织了解到，废弃的竹叶中可以提取竹叶黄酮这个价比黄金的宝贝。
胡林福四处打听，得知浙江大学教授、博士生导师张英正在进行竹叶黄酮提取的课题研究项目，如获至宝。1998年4月，胡林福和浙大联合创办了安吉圣氏生物制品有限公司。安吉的毛竹经济开始向生物高科技领域挺进。
竹叶黄酮的应用面十分广泛，在医药、保健食品和化妆品中可直接用做原料，具抗衰老、降血脂等功效；作为添加剂加入饲料防霉保鲜，加入调味品提鲜，加入高温油炸食品中抑制70%左右的丙烯酰胺刺激性物质。竹叶黄酮的研发成功后，圣氏公司又从竹叶中提取成功了竹叶抗氧化剂。
更富意义的是，圣氏公司的产品开发成功，为安吉大量的废弃竹叶找到了极好的出路。原先最多只是绑把扫帚之类用场的竹叶，如今干叶收购价2元/公斤。
胡林福就像是安吉竹加工制造业的清道夫。把废弃竹叶变废为宝后，他又先后动起了竹箁头（毛竹砍下后露出地面部分）和竹笋壳的主意。这些不入眼的竹垃圾，又被成功提取出竹醋液和竹笋氨基酸肽等宝贝。
采访时，胡林福从柜子里取出一小瓶含片，说这就是从竹笋壳中提取出的膳食纤维，利用毛竹天然超强的吸水性，具有吸脂减肥的功能。而在圣氏公司的产品展示厅，我们意外地发现了许多熟悉的产品，像湖羊酱油、养生堂的尖叫饮料、竹啤等，都有圣氏研制的产品影子。真难以相信，在竹子的身上，能变出这么多花样来。
看着眼前从福建收购来的竹片衣，安吉人有了一个奇怪的念头：能不能抽取竹子中的纤维丝，像棉麻一样用来织布制衣呢？
毛才清，安吉谈竹庄掌门人。2004年5月，他从省纺织与染化料产品质量检测中心取出检测合格报告，成功实现了将竹子穿在身上的梦想。
毛不是第一个想到将毛竹做成衣服的人。1996年开始，毛才清感觉到做传统的竹手工艺品者越来越多，竹产业利润快速下调。他花了大半年时间，广为搜集全国各地的竹工艺品，试图寻找一条竹乡人可以借鉴的竹制品发展之道。看着从外地搜集来的一屋子琳琅满目的竹工艺品，已经在全国开办了100多家竹工艺品连锁店的毛才清，其中有一件用小竹片缀织而成的竹衣，引起了他的注意。他有了一个奇怪的念头：能不能抽取竹子中的纤维丝，像棉麻一样用来织布制衣呢？
1997年，在安吉县举办的竹文化节上，一位专家的建议更促成了毛才清研制竹衣的决心。“当时专家发言时提到安吉的毛竹应该在深加工上下功夫，”毛回忆，“我的神经一下子被拎了起来。”
北京的国际竹藤组织、中国纺织协会，上海的中国纺织大学，不懂纺织的毛才清在之后的数年里，频频造访纺织专家。1999年10月，毛才清把竹子和纺织两个不同领域内的专家都请到安吉，在11道关键性矛盾破题后，次年9月，产出第一批毛竹短纤维。
可纺性又成了横亘面前的拦路虎。从纯纺到混纺、从气流纺到环锭纺、从低支纱到高支纱、从本色纱到漂白纱，一次一次的试纺，毛才清和专家们发现，每次攻克一道难题，成功的喜悦总是被下一关的愁眉很快代替。从本色布到漂白布、从平纹到斜纹、从提花到镂花，棉纺织的几乎所有工艺都尝试成功后，竹凉席、毛巾被、浴巾、毛巾、内衣、T恤衫……终于开始一批批面市。
要想以竹代棉，还得设法改掉竹子的一些脾气，比如缩水性。至2003年竹纤维产品还不能水洗，只能像毛衣一样干洗，这时有人劝毛才清说算了，竹纤维本来就像毛纤维一样是中空的，再说竹纤维制品是高档纺织品，顾客应该不会计较干洗成本的。但毛才清钻起了牛角尖，非要解决这个水洗问题，一年之后，又是得偿所愿。
上海市和浙江省权威专业机构的检测鉴定是这样评价的：谈竹庄的竹纤维纺织品采用纯物理方法提取，属重大科技突破，是继棉、麻、毛、丝之后的可供利用的第五大天然纤维，且不含任何化学添加剂。
毛才清历数以竹代棉的六大好处。手感“比棉还软、接近丝绸”，吸水性是棉的3倍，24小时的杀菌率在75%以上，防紫外线能力是棉的417倍，毛竹中的竹沥青等成分有天然保健功能。
今年，谈竹庄的竹纤维年产量预计在1.2万吨左右，竹纤维纺织品的市场表现十分强劲。一件在谈竹庄专卖店统一价300元的T恤衫，在北京东单商场标上2000多元还畅销。前不久，美国波音公司还派人专程飞到安吉，和谈竹庄谈起了飞机坐垫的生意。
记者手记
出杭州城北60余公里，穿出幽岭隧道，遍山竹海的绿便挤占了我们的眼球。“川原五十里，修竹半其间”，这里就是“中国竹乡”安吉县。
靠山吃山，靠海吃海。生活在百万亩竹林中的安吉人，当然要靠毛竹生存发展。
安吉人清楚地记得，在上世纪80年代，毛竹的命运不外乎编竹篮等传统手工业，或者是几颗钉子钉成绞手板卖到工地。在那个年代，谁家要在大上海攀上亲戚，能把绞手板、脚手架送进城市建筑工地，就是最好的致富门道。
竹笋罐头一度让安吉人看到希望，农村妇女在家门口都过起了进厂上班的生活。但好景不长，风靡一阵后，竹笋罐头身价大跌。安吉人也随之跌入对毛竹出路的思考中。
上世纪80年代末，随着台商合资竹凉席企业的落户，安吉境内第一次出现加工毛竹的机器。安吉人全部手工、铁钉钉牢就算是竹加工的历史被改写。
把竹凉席搬到地面上，就成了竹地毯。再顺着竹地毯的思路，进而生产竹胶地板。毛竹制品在家装业得到了长足发展，迄今如火如荼。
进入21世纪，安吉人开始玩转毛竹新花样。编竹衣、烧竹炭、熬竹醋……甚至提炼出赛过黄金的竹叶黄酮、竹甾醇、氨基酸肽等高科技生物制品。竹加工业发展的同时，竹乡旅游业也声名大振。安吉人惊喜地发现，原来老祖宗给自己留下的是一笔巨大的财富。自己山上的毛竹不够用了，还要到福建、江西等地收购毛竹，竹乡经济一跃而起。
毛竹资源的产业链延伸，竹产业发展受到生态限制之题又亟待破解。
安吉县竹产业协会副秘书长陈刚伸出一只手，“竹叶、竹鲜笋壳这些，一年各有5万吨”。竹废丝、竹箁头之类，陈刚摊开了另一只手，“每年各有10万吨”。至于竹制品加工后产生的竹锯末屑，陈刚连两只手都不够用了：“一年20万吨还不止。”
面对堆积如山的毛竹垃圾怎么办？每年进入四五月份，柴火烧竹屑笋壳产生的烟尘污染，当地人甚至不敢往外晾衣服。堆在河道或国道边的竹笋壳腐烂后，扑面而来的臭气和挥之不去的蚊蝇，怎么都是一场躲不过的梦魇。
再一场的思考之后，安吉人用一股子韧劲，巧妙地安排了竹子完美的生命历程。所有的竹加工废弃物，都有了体面的用处。竹屑板开发成功后，原来15元/车的运费倒贴都找不到去处的竹屑，如今抬到了100多元/吨的收购价还要预约。
安吉农民说，竹子全身都是宝。安吉的企业家告诉我们，竹子以前只有30%的利用率，现在已经是100%得到了循环利用。
县委宣传部副部长张孟蛟介绍安吉，我们记下了这样一组数字：拥有竹林面积约100万亩，毛竹立竹量1.4亿支，年产商品竹2000万支。
我们同时记录下了县竹产业协会提供的另一组数字：全县现有竹产业企业1600余家，规模以上企业70多家，年加工商品竹5000多万支，总产值45亿元，外贸出口交货值12亿元。
对比两组数字，我们至少获得了这样两个结论：一是安吉人在15年间，把原来6元/担毛竹，创造出了近百元一支的附加值。二是安吉自产的毛竹已经不能满足生产，还须从外省收购。 |
