除了琳琅满目的各类商品,还可以健身、住宿和美容等等,很难说这里是商场,还是宾馆或饭店。和传统的百货店相比,似曾相识却又有很大的不同,就象是张模糊不清的脸,这是银泰给不少消费者的感觉。 专卖、连锁、加盟……虽然专业化的商业新模式正在兴起,但以大而全为特色的百货却依然没有失去它的生存空间,进一家店而购百种货,这种方便毕竟能吸引很多嫌麻烦的消费者。但是和过去明显不同的是,百货店“一家独大”的好日子已经风光不再。 在日益激烈的商业竞争中,如何把握市场脉膊“变脸”,成了百货店的不二选择。随着生活内容的丰富和购物方式的多样化,人们越来越不满足传统的购物消费方式,“体验式经济”的时代正迅驰而来。消费者越来越不重视购物和消费的结果,而是越来越侧重于消费过程中所获得的美好体验。当消费过程结束后,消费者的记忆将长久保存对过程的体验,以及由此所享受到的精神满足已逐渐成为商业发展的新动力。这一点被百货业者敏锐捕捉,“变脸”由此开始。 以规模和品种取胜的百货店在此投入继续不遗余力,所以百货店正在朝更大的规模发展,和过去相比,现在的百货店更大更上规模。但这仅仅是“变脸”的一小部门,更多的是一种经营理念的转变,比如和银泰一样,“模糊”百货店的概念,将餐饮、休闲、住宿等揉合进去。不过究其本质,其实是百货店特性的一种延伸,“百货”的种类被赋予更广泛的涵义,凡是消费皆可归之于“百货”之列。 除此,现代百货店也努力把连锁、加盟等新兴商业模式有机结合起来。在市场竞争中,商业经营无定式,能吸引消费者就是最好的模式。“老瓶”装“新醋”的百货业正是如此立身。