闷热的天气挡不住采摘的热情。近日，在鄣吴镇鄣吴村莼菜基地，采摘工们头戴草帽，扒在小船上，迎着灼眼的阳光，不停的从莼菜地里采取新鲜滑溜的莼菜。在基地边上，负责人陈采意则忙着将周围采摘好的莼菜聚集起来……

    “这些莼菜滑溜溜的，还有些像蛋白清呢！”采摘农民李时香边将莼菜倒入水桶边说，“昨天来了不到半天，摘了10多斤，赚了30元钱呢！”

    “来，看看吧！”见笔者站在一边，陈采意亲自采了几枚放在手心让大家观摩，并说道，“别看这小东西，营养可好了，尤其在日本颇受欢迎。”

    “我们是鄣吴镇政府招商引资过来的，去年多次考察后，今年5月开始种植。”据投资搞基地的陈采意介绍，莼菜属于高效生态农业，之所以选择在鄣吴发展，是因为鄣吴生态环境好，尤其有充足、优质的水源。

    鄣吴镇副镇长夏旦介绍，这块地原本是河滩荒地，长年荒废，此次引进农业投资商，不仅有效利用了土地，解决部分劳动力，以后还能带动周边农民通过种莼菜致富。

    扒在小船上，荡在碧波闪闪的莼菜水面，已发展了4亩莼菜的当地村民季长洪笑呵呵的说，“先来学点采摘技术，有了经验明年还想扩种些。”

    陈采意一边整理着已采摘好的莼菜一边说，“今年是试种，这批也已是最后一批，如果到明年效益好的话，欢迎其他村民来种植，我们负责收购加工销售！”

    据了解，昌硕故里绿色莼菜基地今年试种了130亩，明年准备扩种到300亩，同时还将带动周边农户种植，提供技术、销售等，并统一由绿色西湖莼菜有限公司销售到日本。