吴夏萍和她的“孝义”土鸡

2005年09月14日07:39 | 来源: | 作者: 童思源 | 编辑: 高斌

　　吴夏萍是孝丰镇城东社区人，黝黑的皮肤，小小的个子，你怎么想也不会把她和农场主结合起来，但她的确是孝丰高山本鸡养殖场场长，年产土鸡３万余羽，还有桃、梨、板栗等经济作物。

　　“非典”激发了养鸡念头

    走进龙袍坞丁家湾，满眼葱翠，林间红羽鸡满山跑，构成了一幅农家生态画卷。

    主人吴夏萍告诉笔者，她是在２００３年５月份开始养鸡的，起初的时候，黄花梨林间长满了草。她想“除草要花钱，不如养些鸡吃草”。于是她就借钱买了１０００只小鸡仔。那时候正值“非典”期间，她认为按照人们生活习惯买鸡吃补身体，到时候这１０００只鸡肯定能卖掉。

    由于吴夏萍养的鸡全部放养在山上，跟农家饲养的鸡一样，而且还要“野”，不仅满山遍野地跑，而且栖息在树上，所以肉质鲜美，１０００羽鸡很快销售一空，于是吴夏萍又接着养第二批鸡。

　　“孝义”牌土鸡走向大城市

    “那是２００３年的７月份，我饲养的鸡已经２个多月了。嘉兴‘顶呱呱’农家菜王老板来孝丰亲戚家玩，看见山上这么多鸡，很感兴趣。我尽地主之宜，烧了一只鸡给他吃，王老板吃后赞不绝口，并说他的店在１０月份开张，让我给他的饭店提供鸡。”吴夏萍笑着说，“王老板和我订了三年供货订单，还付了１万元定金。他最多一天‘吃’掉了２０只鸡，由于鸡品质好，味鲜美，顾客经常来吃，现在王老板在嘉兴已开了６爿‘顶呱呱’连锁店，我的鸡在嘉兴专供他这一家。”

    ８月２８日，吴夏萍在县城三里亭农贸市场开设专卖店，将鸡屠宰后，经真空包装，再通过客车托运至嘉兴、杭州、上海等地定点的饭店。

    吴夏萍告诉笔者，她饲养的土鸡原来也使用“竹灵鸡”这个品牌，但这是别人的，为了拥有自己的品牌，今年她申请注册了“孝义”牌土鸡，无公害农产品也是今年上半年申请的。

　　立体种养让荒山变成“金山”

    在一家人的努力下，吴夏萍还种上了板栗、黄花梨、桃、杉树、国外松、毛竹等作物。还种了半亩鱼腥草和金银花藤，给鸡仔吃，增强鸡的抵抗病毒的能力。现在吴夏萍饲养的“孝义”牌土鸡，销路可谓一路看好。

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