虽然距离中秋节还有不少时间，但是浓浓的月饼香味已经在商家的货柜上飘荡。来到县城一些商场，月饼销售已开设了专柜并被商家置于最显眼处，各种促销的小彩旗则被商家遍摆商场之内，仅看外表，令人误以为中秋已临。

    月饼市场往年是商家们中秋节最为重视的市场之一，从生产到流通各个环节商家都十分用心，而且近年月饼的包装日趋华贵，上市时间不断提前，一些地方出现了所谓的“天价月饼”，价位之高令常人叹为观止。但是从近几年月饼市场销售情况来看，已显疲软之态，消费者尤其对商家过度包装行为颇为厌烦，商家的种种努力并未能得到预想的回报。对此，商家已有所察觉，从今年上市的月饼情况看，天价月饼已难觅踪影，包装精美的月饼也不多见，柜台多是一些包装简朴的月饼，虽然包装简朴但多为名厂生产，此举被月饼生产销售厂商称之为“回归平民化”。除此，商家早早开始了各种促销活动。

    商家诸般努力能否获得期望回报呢？根据对部分消费者的调查情况，今秋月饼市场前景“难测”。随着生活水平提高，月饼作为食品的功能已经淡化，更多是作为中秋节的一种象征。市民张为东告诉笔者：“到时最多买几盒月饼去看看父母长辈”。据了解，现在的儿童和年轻人多数不喜食用月饼，这无疑将会影响月饼的销量。前几年月饼的过度包装和一些厂家“陈馅”月饼事件对市场的负面影响仍未消除。过去多以月饼作为中秋节物品发放的一些企事业单位今年也计划不再发放，一位企业主这样告诉笔者：“准备用现金来代替。”

    不过，业内人士认为，月饼还不会淡出市场，毕竟这是流传千年的传统。新上市的散装平价月饼得到了不少消费者的认可，一些厂商推出的巧克力、海鲜等各种口味的月饼新品种也得到了一些消费者的青睐。

    要想让顾客“买帐”，月饼生产厂商必须在“实实在在”四个字上下功夫。