图为记者正在采访。
“这么鲜嫩的四季豆在杭州菜场里买不到,我们每个人都要买一包菜回杭州。”杭州稻香园社区的袁菊阿姨和朋友们在董岭避暑,临行时在董岭农户家中订了50斤四季豆准备带回杭州。 这几年,随着旅游业的发展,夏季到董岭休闲避暑的游客越来越多。时值董岭旅游的高峰期,也正是董岭高山蔬菜成熟采摘期。滚滚而来的客源使得董岭村十来户农家乐天天生意盈门。这也为董岭高山蔬菜带来了新的商机。许多农家乐业主尽管自家也种上部分高山蔬菜,但仍然无法满足需求,要向村里的其他种植户购买。而到此旅游的客人大多也像袁菊阿姨一样临行时要买上一大包高山蔬菜带回家。 据了解,以往董岭的高山蔬菜大多要自己运到杭州三里亭等外地蔬菜批发市场,如今销售渠道创新后,有很大一部分市场直接搬到了蔬菜田头。这种销售模式创新给种植户带来了实实在在的实惠。“近一两年,农家乐多了,客人多了,对我们高山蔬菜销售真是一件好事情。以前要运到外地去卖,消耗的人力、物力、精力可想而知。现在市场搬到家门口,不仅省了人力、物力,而且效益还提高了。举个简单的例子,以前这样一斤四季豆可以卖一元钱,现在我们用塑料袋包装好卖给游客可以卖到一元五毛钱。作为消费者来说也得到了实惠。这样的价格,这样新鲜的蔬菜在大城市是不可能买得到的。”董岭蔬菜专业合作社社长谢冬雄这样告诉笔者。 诚然,尽管如今董岭的高山蔬菜还没有全部达到村中自销,但是这种销售模式的自觉创新已给董岭的高山蔬菜种植户带来了甜头,也为高山蔬菜销售开辟了新的渠道和市场。