早上还在章村高山竹林觅虫的竹林鸡，晚上就可能成为上海市民餐桌上的美味。

    味道鲜美！不少到过章村的外地客人品尝过当地农家山林放养的土鸡后纷纷赞不绝口，很多人吃了不算，还购买带回给家人品尝。“这不就是个很好的增收项目么？”章村镇政府今年年初开始引导农民进行竹林鸡规模养殖。

    农民自家养几只土鸡还行，规模饲养就需要市场、需要技术。针对这一情况，章村镇组织进行了市场调查和分析，并和当地相关的营销大户进行了联系，当地长年跑上海市场的农副产品贩销大户丁爱莲从中看到了商机，承担了将章村高山竹林鸡贩往上海市场的任务。

    有了市场销售渠道，章村镇在有条件的农户中进行宣传引导发动，并请农业部门的有关专家前来传授相关技术，许多农民因此信心大增，开始进行高山竹林鸡的规模养殖，郎村农民徐国平首次便饲养了3000余只高山竹林鸡，到目前为止章村的高山竹林鸡饲养总量已达到1万羽，不少农户正在陆续加入竹林鸡饲养的队伍。

    营销大户丁爱莲还和当地竹林鸡养殖户签订了“订单”以解他们的后顾之忧。现在，丁爱莲平均每天向上海市场供应300只高山竹林鸡，不久，供应量可以达到1000只，为此，丁爱莲还在章村建立了大型冷藏库。

    营销大户跑市场，政府部门供技术，高上农户抓生产。味道鲜美的章村高山竹林鸡在不断“飞上”上海市民餐桌的同时，也为当地农民们“飞出”了新的增收渠道，据介绍，每只竹林鸡饲养时间不到4个月，每只竹林鸡能为农民带来4元左右的收益。