我县采（摘）茶旺市出现“茶工荒”

2005年04月27日19:57 | 来源: | 作者: 章小新 | 编辑: 高斌

　　４月份是全县茶叶采摘和炒制的旺盛时节，也是茶农最忙茶叶最出效益的时节，望着晴好的天气下茶叶新片逐渐抽叶交老的茶农们却十分焦急。原因是满山遍野的茶叶在新茶旺市时节来不及采摘，“茶工荒”让茶农望茶兴叹。

    拥有１５００亩茶叶基地和一个茶场的安吉溪龙乡黄杜村杨家山茶场副厂长徐文华早在２月份就开始外出江西、河南、安徽等地“招兵买马”，至４月５日新茶开始采摘时，他才好不容易招到７００多名采茶工，其中安吉、长兴人占一半。与他一样，安吉县的茶农大户二三月份主要的精力就是四处招采茶工。据拥有２５０亩茶叶基地、一个茶场的玉叶茶场老板张国城介绍，他花了近２个月的时间才招到１００个采茶工，还缺５０人。“今年虽遭受霜冻天气部分茶叶受损，但全县茶叶种植面积不断扩大，采茶工需求量也大。采摘旺市时节，除本县外，长兴、德清等周边地区也在大量招聘采茶工，不可避免地带来了‘茶工荒’。按照我的需求量至少还缺１５０人。”杨家山老板张玉萍说。

    据溪龙乡洪坑坞茶场、云峰茶场等茶农大户介绍，“茶工荒”的出现不可避免地给茶农带来了损失。一是各茶农相互“抢”人出现茶工素质良莠不齐，人员竞争造成采茶工工资上涨；二是由于缺人，新茶生长旺盛急于采摘，造成采摘技能培训不到位、影响新茶采摘的质量，炒出来的茶叶色、形不一影响品质。虽然茶叶供不应求，但大部分茶农是做品牌的，更需品质高的茶叶打品牌；三是大部分茶叶大户前期忙于招人，影响精心包装、组团营销开扫外埠大都市或国外市场的整体推广市场的计划，不利于安吉白茶更快更好地做大做强，占据更大的市场空间，尤其是北京、上海及国外市场。

    据有关部门统计，今年安吉全县新茶采摘（炒制）市场共有五万采茶工，还缺工近一万人，影响茶叶最佳采摘期及品质。

    由政府出面统一招聘、组织培训和管理，可以很好的解决这个问题。

    产业的发展更需政府的推动和市场化的引导。群众建议政府应当建立一套行之有效的管理措施和设立专业的组织管理机构。有计划有组织地实地调查了解各茶农对茶工的需求，并制定相关政策，由政府出面统一实施招聘，培训和管理，这既避免茶农因招不到自己所需的采茶工形成竞争中工资待遇高低不均出现的“茶工荒”，又能更好地实施县域内短期劳动力转移，增加“候鸟群”的收入；同时，又能使各茶农腾出更多的精力组织生产、经营，更好地推动白茶产业的发展，更加有利于安吉白茶产业规模化、规范化发展和管理。

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