近日，笔者在天荒坪镇大溪村走访时，大宝宾馆老板翁观宝的一席话，让人深思——

    “我们大多是做上海人的生意，去年年底，还有上海团队打电话订年夜饭呢！被我们婉言拒绝了。一年忙到头，年三十的，总得给厨师也给自己放个假吧……”

    别人求之不得的事，大溪人却“拱手”推脱了。上海人能将合家团圆的日子，放在大溪度过，是对大溪山水的向往，对大溪人淳朴民风的信任。孰不知，这是让大溪农家乐扬名的好机遇，为何就这样不经意间擦肩而过呢？

    追问原因，这和大溪人的思想观念有关。

    据了解，在大溪集住宿、餐饮为一体的中型农家乐和旅行社直接挂钩，一年营业收入１０几万元，业主对此已经很满意。这几年，他们扩大规模，小的农家乐年收入也在二三万元，用他们的话说：“赚这点钱也知足了。”

    “知足常乐”的思想并非一家有，小富即安的想法在大溪人中间普遍存在。几年前大溪就推出土鸡、老豆腐、地瓜等农家土特菜，发展至今，还是这几种菜，烧法亦没有更新，特色菜吃久了也没特色。

    大溪农家乐一支独秀的优势早就一去不复返了。近年来我县又“冒”出了１０００多户农家乐，同是青山绿水人家，竞争也越来越激烈。既然是农家乐，大溪农家风味如何体现？以什么来吸引更多顾客？大溪农家乐的明天能否更上一层楼？这些都是值得大溪人冷静思考。