特禽养殖有空间

2005年02月16日20:17 | 来源: | 作者: 刘佐廷 | 编辑: 高斌

    肉鸽。最近二年，市场信息表明肉鸽生产稳中有升，但仍不能满足国内外市场的要求，仅上海、广东、江苏、海南和港澳等地年需乳鸽就达一亿只以上，并以白羽王鸽为主，年出口冻乳鸽约２０００－５０００吨，还有进一步发展的空间。
    鹌鹑。从有关信息中得知，近几年来，由于鹌鹑肉蛋的营养价值高，价格又适中，深受消费者的欢迎，但外销市场由于质量和安全因素，活货大量出口仍有一定难度，其罐头食品出口还有一席之地。
    乌骨鸡。乌骨鸡的国内市场容量很大，只要价格适中，市场还会进一步扩大；国外市场主要是日本、韩国和东南亚等国家。
    野鹅。野鹅的生存能力很强，生长发育也很快，一般饲养三个月，可长到３－４公斤，其成本还不到１０元，饲养野鹅的成本仅为家鹅的一半，但利润却是家鹅的３－５倍。在上海、广州、福州、北京等地家禽批发市场上３－４公斤重的野鹅，每公斤都在４０－５０元，价格好、利润高。

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