确保市民夏日饮食安全

2004年07月14日21:07 | 来源: | 作者: 童海燕　沈峻燕 | 编辑: 高斌

　　夏日炎炎，是肠道病和传染病的高发季节，为确保市民安全度夏，谨防病从口入，近日，县卫生监督所对递铺镇建城区范围内的２５家大中型宾馆、饭店进行了全面的监督检查。

检查主要围绕各宾馆饭店的食品、公共场所卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证持证情况，公用餐具、公用物品洗消情况，冷菜间、面点间、点菜间卫生状况等进行全方位检查。从检查结果看，部分宾馆饭店的卫生状况仍然令人担忧，冷菜间内食品堆放杂乱，厨房间与外界相通，未安装纱门，公用餐具消毒设施不足等情况还不同程度的存在。

边检查边整改，检查中，卫生监督执法人员共提出１００余条整改意见，当场行政处罚４家，责令停业整顿一家，并立案２起。

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